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2014年8月26日 火曜日
津市 田中歯科です。院長、ケト検™受講してきました
今年初めごろからfacebookの記事で注目していた、ケトジェニックダイエット
第5回アドバイザー検定講座を先週受講してきました
なぜ歯科医院がダイエット講座？
この場合のダイエットとは体重の減量
という意味ではなく
食事という意味。
歯の治療と食は不可分。
受講者にも歯科医師がほかにもおられましたよ。
食や栄養に関する講座は聴講はしていても
じっくりと深く学んだり臨床に役立てるまでは
まだまだ浅い情報提供しかできていないので
この際きちんと取り入れる決意で受講しました。
自分もこれから実践しないといけないので楽しみなんだけど
その実践の間は
糖質をかなりシビアに除去して献立をコーディネートするので
スイーツ好きにはちょっとだけつらい。
でも念のため付記しておきますが、
これは最近流行の糖質オフダイエットとは
全く異なる種類のもので、
一世紀前からエビデンスの明確な、
ある病気の治療食としても
評価の定着した食事法なのです。
今年の6月の抗加齢医学会の総会でも
ケトジェニックダイエットを提唱する
アンチエイジング医学の草分けである
白澤卓二先生、斎藤糧三先生の
セッションは
大人気で座席がないほど人があふれかえって
おりました
場所は半蔵門のナグモ先生のクリニック6Fの会場
懇親会会場は、最近オープンホヤホヤの
ナグモクリニックの南雲吉則先生プロデュースの
IFのSALUDケンコウバル
あまりにもおしゃれで素敵なレストランでした。
いつか私もこういうスペースを
創りたいので
とてもテンションの上がる一日でしたー
投稿者 田中歯科
